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Principe de Viana
Tempranillo DO Navarra Jg. 2012-13
Spanien Navarra Principe de Viana

Artikelnr. : 5000006933
Land  Spanien:Navarra:Principe de Viana

Aromen nach Vanille
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brillantes, sehr tiefes Dunkelrotviolett mit veilchenblauen Reflexen Duft: fruchtbetontes Bouquet von Erdbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren, Kirschen, fein unterlegt mit der süßen Würze der Fassreife (Vanille, dunkler Kakao) Geschmack: im Mund fast überraschend sanft, mit mittlerem Körper und schöner Balance von saftig frischer Säure, dunkler Frucht und gut spürbarem, doch samtweich gereiftem Tannin, das dem Gaumen Struktur und eine angenehme Fülle verleiht, mittlere Länge mit fruchtig würzigem Nachhall
Äußerst vielseitiger Speisenbegleiter, ob zu würzig pikanten Eintopf- und Auflaufgerichten, wie Tagine, Moussaka oder Chili con Carne, zu deftigem Hackbraten oder feiner Geflügelleber, zu Tortilla oder auch zu mittelkräftigen Käsesorten
Serviertemperatur:16.00

Geschmack
trocken
Farbe
Rot
Trinktemperatur
12-16
Alkoholgehalt
13,0 % Vol.
Traube

Verschluss
Kork

17.43 % sparen Marktpreis : € 5.91
€ 4.88
Literpreis 6.51
Preis pro Einheit/Flasche solange Vorrat reicht
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Weingut Bidoli Bidoli
Das Weingut Bidoli wurde 1924 von Alessandro Bidoli gegründet und ist seither in Familienbesitz. Es liegt im nördlichen Friaul in der hügeligen Region Grave, unweit von San Daniele. Heute wird der Betrieb in dritter Generation von den Geschwistern Margherita und Arrigo Bidoli geleitet. Arrigo ist verantwortlich für die Weine und den Kontakt zu den Winzern. Margherita ist verantwortlich für die Verwaltung und den Export. Die Kellerei wurde auf dem Gelände einer ehemaligen Ziegelfabrik errichtet. Der Name der 5.000 qm großen Kellerei ist »Fornas dei Fradis« (= Ziegelei der Geschwister). Der alte Kamin (Briccolo) ist heute das Wahrzeichen des Weinguts. Teile des bis in das Jahr 1890 zurückgehenden historischen Gebäudes wurden rekonstruiert. In der ehemaligen Brennkammer befindet sich heute das Barriquelager. Mit vielen Traubenlieferanten aus der Region bestehen langjährige Kontrakte. Arrigo verbringt viel Zeit mit der Kontrolle der Weinberge, um die Qualität sicherzustellen. Der Stil von Bidoli ist fruchtbetont, weich und elegant. Hohe Alkoholgrade werden vermieden. Trotz allen Qualitätsanstrengungen ist das Preis-Qualitäts-Verhältnis bei Bidoli sehr attraktiv.
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Weingut Cholet Lupe Cholet
Seit dem Jahr 1903 existiert das kleine aber feine Burgunder-Handelshaus Lupé-Cholet im Herzen von Nuits-Saint-Georges im Château du Clos de Lupé an der Côte de Nuits. In den Kellern unter dem Schloss reifen sowohl Weine aus den eigenen Weinbergen als auch Weine aus selektiv zugekauften Trauben von Vertragswinzern aus dem gesamten Burgund. Der erfahrene Kellermeister Cyrille Jacquelin weiß genau, wie er jedem einzelnen Wein gerecht wird: »Wir wollen jedes einzelne Terroir und jeden Jahrgang eigenständig zur Geltung bringen. An erster Stelle wollen wir unseren Weinen die Harmonie, das Gleichgewicht und die Charaktereigenschaften verleihen, die man von der jeweiligen Herkunft erwartet.

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Weingut Abadal Abadal
Im Herzen Kataloniens, rund 60 Kilometer nordwestlich von Barcelona und am Fuße der weltberühmten Montserrat-Berge gelegen, befindet sich Pla de Bages. Dieses noch junge Anbaugebiet umfasst nur knapp 600 Hektar Rebfläche und erhielt seinen DO Status erst im Jahr 1995. Bodegas Abadal bewirtschaftet davon allein 120 Hektar. Auf einer durchschnittlichen Höhe von etwa 400 Meter über dem Meer gelegen, verfügt die Region El Bages über ein mediterranes Kontinental- und Mittelgebirgsklima mit idealen Weinbaubedingungen: ein hervorragendes Mikroklima, geringe Regenfälle sowie stärkere Temperaturschwankungen als im benachbarten Penedés.

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