Zu_Pastete











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	Deutschland Baden Boetzingen WG Bötzingen Ruländer Kabinett Jg. 2007 > besuchen Sie die neue WeinUnion Beta Version 2008 <
	Ein kräftiger Wein, der im Glas zeigt, daß er auf Vulkangestein gewachsen ist in der Farbe ein schönes gold gelb mit schimmernden Nuancen im Bukett zeichnet sich der Wein durch eine kraftvolle Würze und einem edlen Honigduft aus ein sehr vollmundiger und komplexer Wein mit einer seht eleganten Säure, die von einer dienlichen Süße begleilet wird. Essensbegleiter: Steaks, Braten aller Art, Pasteten, Geflügel.
	Farbe : Weiß	anstatt~~7.23~~ nur 5.93 Preis pro Einheit (Flasche), inkl. MwSt 1 Liter = 7.91 EUR

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	Australien South Australia Kingston Estate Australia Shiraz Merlot Jg. 2008 > besuchen Sie die neue WeinUnion Beta Version 2008 <
	Eine in Australien sehr beliebte und häufige Rebsortenkombination ist die von Shiraz und Merlot. Kräftiger, fruchtiger Shiraz verbunden mit der Geschmeidigkeit und dem Gehalt der Merlot-Traube gibt diesem Wein seinen besonderen Ausdruck. Fruchtnoten, die an reife Pflaumen, Himbeeren und Brombeeren erinnern charakterisieren diesen Wein. Ideal zu Fleischgerichten mit kräftigen Saucen, mariniertem Lamm, Pasteten und Wildgeflügel. In der wärmeren Jahreszeit auch leicht gekühlt als Terrassenwein und zu Grillgerichten sehr empfehlenswert.
	Farbe : Rot Geschmack : trocken Trinktemp. : 12 -16°C	anstatt~~7.72~~ nur 6.33 Preis pro Einheit (Flasche), inkl. MwSt 1 Liter = 8.44 EUR

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	Chile Concha y Toro Chardonnay Jg. 2008 > besuchen Sie die neue WeinUnion Beta Version 2008 <
	Der zart-gelbe Chardonnay ist durch reife Fruchtnoten von Banane- und Ananasaromen geprägt. In seiner Art ist er leicht, frisch und harmonisch und sollte daher jung getrunken werden. Ein Genuss zu leichten Speisen, orientalischer Küche, Geflügel in hellen Soßen, Pasteten, verschiedenen Fischgerichten, Meeresfrüchten, zu Gemüsevariationen oder als Aperitif.
	Farbe : Weiß Geschmack : trocken Trinktemp. : 5-10°C	anstatt~~7.84~~ nur 6.43 Preis pro Einheit (Flasche), inkl. MwSt 1 Liter = 8.57 EUR

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	Italien Venetien Sacchetto Cabernet Sauvignon Il Satiro IGT Jg. 2007 > besuchen Sie die neue WeinUnion Beta Version 2008 <
	Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Kirschrot präsentiert sich dieser Wein im Glas. kirsche lässt auch sein intensiv fruchtiges Bouquet erkennen, das durch zarte Vanille- und Gewürznoten sowie einen Hauch von Lakritze ergänzt wird. Mit seinem vollen, kräftigen Geschmack passt der 12 Monate im Barrique gereifte Il Satiro Serviervorschlag: Iideal zu Pasteten und Wildgerichten. Serviertemperatur: 20.00 C
	Farbe : Rot Geschmack : trocken Trinktemp. : 12 - 16°C	anstatt~~8.09~~ nur 6.63 Preis pro Einheit (Flasche), inkl. MwSt 1 Liter = 8.84 EUR

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	Italien Venetien Il Cigno Il Gigno Pinot Grigio P Indicazione Geografica Tipica Veneto Jg. 2009 > besuchen Sie die neue WeinUnion Beta Version 2008 <
	Leuchtendes Grüngelb. Feine, würzige Aromen von gelben Früchten, etwas Minze, frisch geschnittenem Gras, Mirabellen begleitet von einer feine abgestimmten Säure und ausgewogener Balance. Gekühlt bei 8 Grad Celsius zu leichten Vorspeisen, delikaten Pasteten, diversen Geflügelgerichten und mildem Käse. Wir empfehlen, diesen Wein in seiner Jugend zu genießen. Knackig frisch mit voller Aromatik, präsentieren sich die Weißweine des Jahrgangs 2007, der in Norditalien kein besonderen Auffälligkeiten verzeichnete. Allgemein sind die Winzer sehr zufrie-den. Pinot Grigio, eine Mutation des Pinot Noir ist Wissenschaftlern schon seit über 700 Jahren bekannt. Bei hohem Extraktgehalt und einer gewissen Würze bleibt der Pinot Grigio im Nordosten Italiens spritzig und leicht.
	Farbe : Weiß	anstatt~~8.45~~ nur 6.93 Preis pro Einheit (Flasche), inkl. MwSt 1 Liter = 9.24 EUR

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	Spanien Navarra Chivite Gran Feudo Navarra Crianza Gran Feudo Denominacion de Origen Jg. 2005\|06 > besuchen Sie die neue WeinUnion Beta Version 2008 <
	Sattes Purpurrot intensive Aromen von reifen Beerenfrüchten Anklänge von Unterholz, saftige Fruchtfülle, geschmeidiges Tannin, gut strukturiert, harmonischer Abgang. Dekantiert bei 16 Grad Celsius zu herzhaften Tapas, Pasteten und würzigen Bratengerichten. Trinkempfehlung: bis 2010 Die spanischen Winzer sind überaus zufrieden. Dort wo Er-tragsreduzierungen durchgeführt wurden, entstanden exzellente Qualitäten. Der Jahrgang 2004 zeichnet sich durch eine sehr schöne phenolische Reife und generöse Fruchtaromatik mit feiner Würze aus. Eine Cuvee aus 70 % Tempranillo, 30 % Garnacha Tinto.
	Farbe : Rot	anstatt~~8.94~~ nur 7.33 Preis pro Einheit (Flasche), inkl. MwSt 1 Liter = 9.77 EUR

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	Suedafrika Kapweine Drostdy-Hof Chardonnay Wine of Origin Western Cape Jg. 2008\|09 > besuchen Sie die neue WeinUnion Beta Version 2008 <
	Leuchtendes Gold, exotische Aromen von gelben Früchten frische, saftige Fruchtfülle, dezente Röstnoten, feinwürzig insgesamt ausgewogen. Bei 9 Grad Celsius als Aperitif auf sommerlicher Terrasse, zu Pasteten, gegrillten Fischgerichten und reifem Käse. Trinkempfehlung: jetzt. Mit der Qualität des 2007er Jahrgangs sind die Winzer Südafrikas hoch zufrieden. Die Lesebedingungen waren außerordentlich gut und generell das Niveau der Trauben ‚outstanding. Ein kalter Winter zwang die Rebstöcke zu einer echten, aber regenerierenden Winterruhe und ausreichende Regenfälle sorgten für optimalen Wasservorrat für die Vegetationszeit. Bei den weißen Sorten (Sauvignon und Chardonnay) ist die Balance zwischen Frucht, Zucker, Säure und pH-Wert exzellent. Der aus Burgund stammende Chardonnay erfordert höchste Sorgfalt im Anbau und in der Zubereitung, ergibt dafür jedoch Weine von großer Finesse. Im Edelstahl bei kontrollierter Temperatur vergoren, reift der Drostdy-Hof Chardonnay teilweise in französischen Eichenholzfässern.
	Farbe : Weiß Geschmack : trocken Trinktemp. : 5-10°C	anstatt~~9.06~~ nur 7.43 Preis pro Einheit (Flasche), inkl. MwSt 1 Liter = 9.91 EUR

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	Chile Chile Baron Phil. de Rothsch. Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile Reserva Cabernet Sauvignon Jg. 2007\|08 > besuchen Sie die neue WeinUnion Beta Version 2008 <
	Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon Farbe: rot Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Farbe: verführerisches, tiefdunkel glänzendes Rubinrot Duft: das elegante, vielschichtige Bouquet öffnet sich zunächst mit warmen Aromen von Waldbeeren, Kirschen und Crème de Cassis, etwas später werden dann feinwürzige Noten von Pfeffer, Tabak und Lakritz spürbar Geschmack: sehr elegant und ausgewogen auch am Gaumen, die feine, fest geknüpfte Tanninstruktur unterstreicht den fruchtig-würzigen Charakter des Weines (Brombeeren und geröstete Kaffeebohnen), im Finale lang und ausdrucksvoll mit wunderschöner Balance von praller Rebsortenfrucht und der charakteristischen Power des Terroris am besten zu genießen empfohlene Serviertemperatur jetzt bis 2012 16 bis 18 C trinkt sich besonders gut zu würzig-pikanten Pasteten, gebratenem Lamm- oder Rindfleisch (Steak, Chops, Braten), Chili con Carne und mediterranen Gemüsegerichten (Ratatouille)
	Farbe : Rot Geschmack : trocken Trinktemp. : 12 - 16°C	anstatt~~9.30~~ nur 7.63 Preis pro Einheit (Flasche), inkl. MwSt 1 Liter = 10.17 EUR

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	Deutschland Mosel-Saar-Ruwer Reichsgraf von Kesselstatt RK Riesling Trocken Jg. 2009 > besuchen Sie die neue WeinUnion Beta Version 2008 <
	Weinbeschreibung: Quirlig-saftiger Riesling mit verspielten Aromen von Grapefruit Pfirsich, Birne und Ananas. Sehr animierend, auch im Geschmack. Perfekte Kombination von kraftvoller Struktur, satter aber eleganter Frucht und wunderbarer Mineralität. Gute Länge. Verzehrempfehlung: Pasteten, gebratener Fisch, würzige Braten und Steaks von Rind und Schwein, Wild, Grillfleisch, kräftige, scharfe, asiatische Gerichte aus dem Wok, gebratene oder gegrillte Entenbrust, Gänsebraten.
	Farbe : Weiß Geschmack : trocken - lieblich Trinktemp. : 5-10°C	anstatt~~9.55~~ nur 7.83 Preis pro Einheit (Flasche), inkl. MwSt 1 Liter = 10.44 EUR

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	Spanien Katalonien Miguel Torres DO Catalunya Vina Esmeralda Jg. 2008\|09 > besuchen Sie die neue WeinUnion Beta Version 2008 <
	Rebsorten: 15% Gewürztraminer, 85% Muscat dAlexandria Farbe: weiß Reifegrad: genießen Beschreibung: Farbe: helles Blassgelb, mit leicht ins Grüne spielendem Glanz Duft: vielschichtiges, sehr verführerisches Bouquet mit üppigen blumigen Noten von weißen Rosen, Geißblatt und Jasmin, neben Aromen von reifen Birnen, Bratäpfeln und Vanille Geschmack: am Gaumen zugleich lebendig-frisch und komplex, mit weicher, aromatischer Fülle und zarten Gewürznoten (Zimt, Nelken) im Finale Serviervorschlag: zu feinen Vorspeisen (Melone mit Schinken, Avocados mit Krabben, Artischocken, Pasteten), frischen Meeresfrüchten oder den Gerichten der leichten asiatischen Küche aus dem Wok Serviertemperatur: 8.00 C
	Farbe : Weiß	anstatt~~9.74~~ nur 7.99 Preis pro Einheit (Flasche), inkl. MwSt 1 Liter = 10.65 EUR

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	Chile Miguel Torres BIOWEIN Tormenta Cabernet Sauvignon Jg. 2007 > besuchen Sie die neue WeinUnion Beta Version 2008 <
	Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon Farbe: rot Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Beschreibung: Farbe: tiefes Rubinrot mit feurigen Glanzlichtern Duft: aromatisches Cabernet Sauvignon-Bouquet mit intensiven Noten von reifen Schwarzen Johannisbeeren, Leder und würzigem Lakritz Geschmack: am Gaumen vollmundig, weich und kraftvoll mit exquisiten Rebsortenaromen, Saft und Würze, das charakteristische, seidige Tannin verleiht dem Wein seine feine Struktur und begleitet ein langes, elegantes Finale Serviervorschlag: zu würzig gegrilltem oder gebratenem Fleisch aller Art, besonders köstlich zu Wildgeflügel, Pasteten, geräucherter Wurst und Schinken Serviertemperatur: 18.00 C
	Farbe : Rot Geschmack : trocken Trinktemp. : 12 - 16°C	anstatt~~10.96~~ nur 8.99 Preis pro Einheit (Flasche), inkl. MwSt 1 Liter = 11.99 EUR

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