Artikelnr. : 2900118574
Kat.: Frankreich:Bordeaux:Medoc:Saint_Estephe
Land.: Frankreich:Bordeaux:Medoc:Saint Estephe



Rebsorte:
55% Cabernet Sauvignon
45% Merlot
Der aus Bordeaux stammende Cabernet Sauvignon bringt Weine von feinster Struktur und gutem Reifepotenzial hervor.
Die früh reifende, aus Bordeaux stammende Rebe Merlot bringt meist kirschfruchtige, geschmeidige Rotweine hervor.
Beschreibung:
Granatrot verführerische Aromen von schwarzer Johannisbeere, dezente Röstaromatik, feinwürzig saftiger Fruchtansatz, seidige, charaktervolle Tannine, gut eingebundenes Holz, nachhaltiger Abgang, elegant.
Anbaugebiet:
Saint-Estèphe liegt am linken Ufer der Gironde auf der Halbinsel Médoc, nördlich von Bordeaux.
Erzeuger:
Château Cos dEstournel ist ein orientalischer Palast mit einem Kellergebäude, das ganz im Dienste des Weines steht. Erstmals wurde es 1998 verkauft, bevor es 2000 wieder den Besitzer wechselte. Michel Reybier hat Bruno Prats beauftragt, alles notwendige zu tun, um das Qualitätsniveau eines Premier Crus zu erreichen. Erste grundlegende Veränderungen hat der ehrgeizige Bruno Prats bereits durchgeführt. Verbesserungen im Weinberg und Feinabstimmungen in der Kellertechnik zeigen vielversprechendes.
Qualität:
Appellation St. Estèphe Contrôlée entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Die Bezeichnung 2ème Cru Classé, zweites Hochgewächs, beruht auf der 1855 erfolgten offiziellen Klassifikation der besten Weingüter des Médoc.
Jahrgang:
Nach dem mageren Hitzejahr 2003 zeichnete sich im Weinjahr 2004 schon im Frühling in Bordeaux eine große Ernte ab. Sieben Millionen Hektoliter, eine der reichsten Bordeaux-Ernten aller Zeiten! Mit großem Arbeitsaufwand entstanden finessenreiche Weine.Fazit: exzellente Qualitäten sind zu erwarten.