Montes ChileOuter Limits Pinot Noir Jg. 2020 40 Prozent werden 12 Monate in französischen Eichenfässern ausgebautChile Ch. Sonstige Montes Chile

Montes Chile
Outer Limits Pinot Noir Jg. 2020
40 Prozent werden 12 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut
Chile Ch. Sonstige Montes Chile



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€ 31.44
Liter: € 41.92 Artikelnr.:5000005006
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Helles Granatrot. Elegantes, vielschichtiges Bouquet von süß gereiften roten Früchten (Erdbeeren, Himbeeren), kandierten Kirschen und roter Beerenkonfitüre, unterlegt mit würzigen, leicht erdigen Noten und mineralischen Anklängen, konzentriert und frisch zugleich. Auch am Gaumen dominieren rote (und dunkle) Früchte, frische süße Kirschen, reife Erdbeeren und Himbeeren, gestützt von seidigem, sehr sanft gereiftem, feinkörnigem Tannin, langes Finale mit elegantem Zusammenspiel von roter Frucht (Kirschkompott), zarter Süße und leicht kräuterwürzigen, erdigen bis mineralischen Noten.
Passt zu: geschmortes Rindfleisch mit Karotten, Geflügel- oder Kaninchenbraten aus dem Ofen, Kalbsleber mit Schmorzwiebeln und Kräutern, Pilze, pikante Pastagerichte.

Weitere Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie unter Details
Auszeichnungen 93 Punkte James Suckling für Jg. 2017 + 90 Punkte
Traube Rotwein Pinot Noir
Geschmack trocken
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.00 % Vol
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Verschluss Schraubverschluss



Abfüller Montes Chile,Av. Del Valle N945, Of. 2611 ,Ciudad Empresarial ,Huechuraba - Santiago Chile
Montes Chile
Montes Chile
Unzufrieden mit der bis dato eher dürftigen Performance der chilenischen Weine gründet Aurelio Montes 1988 gemeinsam mit Douglas Murray, Alfredo Vidaurre und Pedro Grand ein eigenes Weingut. Sie wollten endlich das wahre Potenzial des Landes auszuschöpfen. Ihre Vision war es jeden Weinliebhaber weltweit in den Genuss von chilenischen Spitzenweinen kommen zu lassen. Der Erfolg ist überwältigend. Heute sind die klar herkunftsgeprägten Montes-Weine, die ebenso klar auch die Handschrift ihres brillanten Winemakers tragen, heißgeliebte und heißbegehrte internationale Größen. Montes zeigt der Welt die überragende Klasse und Vielfalt des Weinbaulandes Chile.
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Das von der Atacama-Wüste im Norden, dem Anden-Gebirge im Osten, der Arktis im Süden und dem Pazifischen Ozean im Westen fest umschlossene Land ist wie gemacht für den Weinbau. Nicht zuletzt wegen der großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die bis zu 20 °C betragen können, wenn nach der Hitze des Tages die kalten Fallwinde von den Anden ins Tal wehen und den Reben Kühlung bringen. Darüberhinaus versorgt ein kompliziertes, noch aus der Zeit der Inka stammendes Bewässerungssystem, das sich aus dem Gletscherschmelzwasser der Anden speist, die Reben während der trockenen Sommermonate mit ausreichend Wasser.

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