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Kurzinfo
Das explosive Bouquet mit einer harmonischen Assemblage der Rebsorten Merlot, Cabernet und Syrah ergibt einen körperreichen, ausgeprägten und schlicht sensationell würzigen Wein.
Passt zu Rinderfilet Wellington, Schweinemedaillons mit Zwiebelsoße, Harissa Schnitzel.
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Kurzinfo
Der Spätburgunder besitzt ein intensives Bukett nach Gewürzen und Früchten, was sich im Geschmack sehr intensiv widerspiegelt.
Passt zu: kalten Wurst- und Aufschnittplatten, deftigen
Gerichten, aber auch zu asiatischen Speisen z.B.Süss-Sauer.
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8.34
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Kurzinfo
Reife, klare Rieslingfrucht, mit Aromen von Pfirsichen und Aprikosen. Spritzige, feine Art und eine harmonisch eingebundene Säure kennzeichnen einen frischen, lebendigen Riesling.
Passt zu: kräftiger, deftiger Hausmannskost, Fischgerichten, ob gebraten oder gedünstet, zu feinem Schweinefleisch und herzhaften Aufläufen.
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