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Vollmundiges Aromenspektrum aus vielschichtiger Würze und dunkler Frucht. Frische Säure und schwarzer Pfeffer bedingen einen langen, eleganten Abgang.
Passt zu dunklem Fleisch, kräftigen Pilzgerichten, herzhaften Eintöpfen.
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Boschendal war das erste Weingut Südafrikas, das Chenin Blanc in Fässern aus französischer Eiche fermentierte. Das Experiment ist gelungen und entstanden ist ein fruchtiger, wohl ausgewogener und vollmundiger Weißwein mit fruchtigen Aromen von Mango, Aprikose und Ananas, gepaart mit Anklängen von Nüssen und Honig.
Passt zu: asiatischen Gerichten, Fisch und Hühnchen.
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Dieser lebendige Sauvignon Blanc-Blend bietet ein spannendes Geschmackserlebnis aus diversen Fruchtcharakteren. Reife Stachelbeere, grüne Melone und Noten nach tropischen Früchten machen den Buiten Blanc zu einem vielseitigen Begleiter.
Passt zu gedünstetem Fisch, Risotto mit Meeresfrüchten und delikate Suppen.
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Elegante Aromen von Pflaume, Sauerkirsche, süßen Gewürzen und dunkler Schokolade. Gut integrierte Würze mit weichen Tanninan, die zu einem langen, harmonischen Finale führt.
Passt zu allen Fleischgerichten, v.a. dunklem Fleisch, Lamm, kräftigen Pastagerichten.
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Aromen von dunklen Beerenfrüchten, roten Johannisbeeren und Himbeeren. Am Gaumen vollmundig mit reifer Pflaume, Gewürznelke und feiner Holznote. Im Abgang leicht rauchig, begleitet von saftigen Tanninen.
Passt zu allen Fleischgerichten, Braten, Käse.
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18 Monate in französischen Barriques gelagert, besticht diese Cuvee durch ein Bouquet von dunklen Pflaumen, schwarzer Johannisbeere, Brombeere gepaart mit Noten nach Zedernholz, Tabak, Kaffee und Gewürzen. Die Tannine sind soft und reif und ästeln in einem langen Finale.
Passt zu: pikanter Pasta oder zu Roastbeef.
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