Pinot Grigio - Grauburgunder
Die Pinot Grigio Traube ist die italienische Bezeichnung für den Grauburgunder. Obwohl sie rötlich gefärbt ist, gilt sie als Weissweintraube. Der Grauburgunder erzeugt säurearme, körperreiche Weißweine mit einem in der Regel etwas höheren Alkoholgehalt. Die Pinot Gris besitzen meistens eine kräftige goldgelbe Farbe mit einer Tendenz zum leicht braunen. Die Arome sind blumig, mit Anklängen an Äpfel und Mirabellen
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Herkunft des Pinot Grigio - Grauburgunder
Wie der Name bereits erahnen läßt stammt die Rebe höchst wahrscheinlich aus dem Brugund, wurde aber als Grauburgunder bereits um 1700 in Deutschland erwähnt.
Herstellung des Pinot Grigio - Grauburgunder
Der Grauburgunder braucht ein recht kühles Klima um nicht zu flache Weine zu erzeugen.
Sonstiges des Pinot Grigio - Grauburgunder
Der Grauburgunder wird in Deutschland auch Ruländer genannt, meist für alkoholreichere milde Weine. Zum Teil wird die Traube auch im Cuvee zu Rotwein verarbeitet, meist mit dem Pinot Noir - Spätburgunder.
Passt zu: Fisch ? und hellen Fleischgerichten mit leichten Soßen, Weichkäsesorten. " />
Epicuro
Pinot Grigio Terre Siciliane IGP Jg. 2021
Italien Abruzzen Epicuro
Passt zu: Fisch ? und hellen Fleisch-> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.0 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Bidoli
Pinot Grigio DOC Friuli Grave Jg. 2022
Italien Friaul Bidoli
Passt zu Zucchinischaumsüppchen, Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse und Geflügel-> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.00 % Vol |
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Marco Felluga
Mongris Pinot Grigio DOC Collio Jg. 2022
Italien Friaul Marco Felluga
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.5 % Vol |
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Cantine Atesine
Pinot Grigio Il Portale Trentino DOC Jg. 2019
Italien Südtirol Trentino Cantine Atesine
Passt zu: Fisch, aber auch zu delikaten Fleischgerichten. -> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol |
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Cantina di Soave
Pinot Grigio Garganega Garda DOC Jg. 2022
Italien Venetien Cantina di Soave
Passt zu: leichten Fisch- und Geflügelspeisen, kalten Platten. -> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 11.5 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Casa Vinicola Bennati
Corte Pitora Pinot Grigio Jg. 2022
Italien Venetien Casa Vinicola Bennati
Passt zu: Vorspeisen, gegrilltem Fisch, Geflügel u-> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.00 % Vol |
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Cecilia Beretta
Grigioluna Pinot Grigio Delle Venezie DOC Jg. 2022
Italien Venetien Cecilia Beretta
Rund und saftig am Gaumen. Eine Bank!
Passt zu Vorspeisen, Lachs-Couscous, Melone mit Schinken und als Aperitif. -> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.0 % Vol |
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Canyon Road
Pinot Grigio halbtrocken Jg. 2021
U.S.A. Kalifornien Canyon Road
Passt zu Risotto, überbackenem Fisch, Zucchini-Feta-Spieße, Chicken-Wraps mit Gemüse. -> ...mehr
Geschmack | halbtrocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 11.50 % Vol |
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Collavini Eugenio
Villa Canlungo Pinot Grigio DOC Friuli Venezia Giulia Jg. 2022
Italien Friaul Collavini Eugenio
Passt zu: Vorsp-> ...mehr
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Collavini Eugenio
Villa Canlungo Pinot Grigio Collio DOC Jg. 2022
Italien Friaul Collavini Eugenio
Passt zu Vorspeisen mit Fisch, Nudelgerichten od-> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |