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Hell glänzendes Goldgelb, üppig fruchtig und leicht exotisch mit reifen Pfirsicharomen und frischer Zitrusfrucht, vollmundig, rund mit dominanter, saftiger Frucht zart cremige Aromen von Nuss und dezentem Eichenholz verleihen dem Wein seine wunderschöne weiche Fülle
Passt zu: gemischten Antipasti, Caesar Salat mit Hühnchen oder gegrilltem Tintenfisch mit Limetten.
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28.14
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Ein konzentrierter, aromareicher Wein mit harmonischer Säure und einem intensivem Bukett nach Passionsfrucht, Stachelbeeren, schwarzen Johannis-beeren und Grapefruit.
Passt zu: gegrilltem Fisch, Lachs und feinem Geflügel.
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40.74
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Intensiv rubinrot mit granatfarbenen Reflexen präsentiert sich dieser 30 Monate in slawonischer Eiche gereifte Brunello. Feine Noten von roten Früchten und Lavendel offenbart sein Duft. Im Geschmack ist er trocken, dennoch weich mit samtigen Tanninen und einem sehr langen, angenehmen Finale.
Passt zu: gegrilltem Fleisch, gereiften Käsesorten.
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32.54
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Rubinrot mit leuchtenden Reflexen, trocken, vollmundig, samtig, mit intensiven Pflaumen? und Waldbeeraromen, langanhaltend.
Passt zu: Braten, Wild und gereiftem Käse.
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18.84
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Funkelndes Rubinrot, im Bouquet werden die rebsortentypischen Aromen von schwarzem Pfeffer, reifen roten Beeren und Schokolade spürbar, fein unterlegt mit einem Hauch Vanille und Anklängen von dunklen Pflaumen, am Gaumen weich und harmonisch ausgewogen, die Tannine sind sanft, die Eichenholznoten exzellent eingebunden, sehr verführerisch mit wunderschöner Länge
Passt zu: Fleischgerichten, z.B. Wild, Rind- oder Lammfleisch vom Grill oder als Braten (sehr gern mit orientalischen Gewürzen!)
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Dichtes Rot, typisches Marlborough Pinot Noir Bouquet mit aromatisch reifen Kirschen und Himbeeren, auch am Gaumen reife Fruchtaromen, sehr komplex mit feiner Würze weiches, feinkörniges Tannin verleiht dem Wein zugleich seine definierte Struktur und frühe Genussreife.
Passt zu gebratenem Geflügel, Kalb- oder Rindfleisch, geschmorter Lammschulter und mildem Weichkäse.
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