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Im klassischen großen Holzfass gereift, dazu ein HHier zeigt sich die Klasse! Geradlinig mit typischen Aromen von gelbem Pfirsich und einem Hauch ätherischer Noten.
Passt zu knackigen Salaten, Spargel, Geflügel-Frikassee.
Aus biologischem Anbau
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Sehr helles, glänzendes Lachsrosa, in der Nase feine, duftige Aromen von süß gereiften Erdbeeren, roten Johannisbeeren und leicht kräutrigen Anklängen. Am Gaumen trocken, fruchtig, elegant und frisch, zarter Beerenfrucht und hauchfeinen Kräuter- und Gewürzaromen.
Passt zu luftgetrocknetem Schinken, kalten und warmen Vorspeisen, frischen Meeresfrüchten, Fisch- und Geflügelgerichten oder Schafskäse.
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Kräftig dunkelrot. Der Brunello zaubert Mona Lisas Lächeln auf die Lippen. Ein wahrer Augenschmaus. Intensiv duftig in der Nase mit Aromen von Beeren und einem Hauch Marzipan. Schon der Duft entspannt die Sinne und lässt die Renaissance wieder lebendig werden. Am Gaumen zeigt der Brunello ein markantes Spiel von Mineralität, Frucht und weiblicher Beharrlichkeit.
Passt zu: Wildgerichten oder italienischen Fleischgerichten wie Osso Bucco alla Milanese .
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Eine lebendige Cuvee, die in französischen Eichenfässern reift. Dieser weiche, elegante Wein ist ausgewogen und ansprechend, er verfügt über reife Fruchtaromen im Bordeauxstil von lebendiger Beschaffenheit mit einem sanften Tanningerüst und einem langen Abgang.
Passt zu leichten Fleischgerichten.
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