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Betörende Kombination reifer dunkler Beerenfrüchte (Brombeeren, Blaubeeren) mit mediterranen Kräuternoten. Warmblütig, voluminös mit fast schon süßlicher Opulenz.
Passt zu: gehaltvollen, kräftigen Fleischgerichten.
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Kurzinfo
Dunkles Rubinrot, komplexe Aromen in der Nase, verschiedene Früchte, Mandelholz und etwas Zimt, am Gaumen kräftig, weich und samtig, langes Finale mit reifen Tanninen.
Passt zu gegrilltem Fleisch, mittelreifem Käse, kräftiger Pasta
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Kurzinfo
Das explosive Bouquet mit einer harmonischen Assemblage der Rebsorten Merlot, Cabernet und Syrah ergibt einen körperreichen, ausgeprägten und schlicht sensationell würzigen Wein.
Passt zu Rinderfilet Wellington, Schweinemedaillons mit Zwiebelsoße, Harissa Schnitzel.
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Kurzinfo
Intensives, kraftvolles Fruchtbukett von reifen, roten Früchten. Vollmundig im Geschmack mit einer Fülle aus Frucht und dichten Tanninen. Die Reife im Holzfass verleiht dem Douro zusätzliche Komplexität.
Passt zu: dunklem Fleisch, gegrilltem Fisch, zu herzhaftem Käse und zur würzigen Pizza.
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Kurzinfo
Ein kraftvoller Rotwein von dunkler Farbe mit intensivem Fruchtbukett. Am Gaumen samtige Aromen von reifen roten Früchten. Schön balanciertes Tannin. Ein Wein mit Tiefgang.
Passt zu: Wild, Wildpasteten, Geflügel und verschiedene Hartkäsesorten.
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Kurzinfo
Ein eleganter, vollmundiger und aromareicher
Rotwein aus der Weinbauregion Lisboa, die sich
nördlich von Lissabon entlang der Atlantikküste
erstreckt. Reife Aromen, die an rote Früchte
erinnern, schmeicheln dem Gaumen.
Passt zu: Grillgerichten, hellem Fleisch und Pasta.
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