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Boschendal war das erste Weingut Südafrikas, das Chenin Blanc in Fässern aus französischer Eiche fermentierte. Das Experiment ist gelungen und entstanden ist ein fruchtiger, wohl ausgewogener und vollmundiger Weißwein mit fruchtigen Aromen von Mango, Aprikose und Ananas, gepaart mit Anklängen von Nüssen und Honig.
Passt zu: asiatischen Gerichten, Fisch und Hühnchen.
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11.44
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Der Pinot Noir besticht durch sein elegantes Bukett, hat eine feine Frucht und ein köstliches Aroma reifer, roter Früchte.
Passt zu: Vorspeisen, Teigwaren, gegrilltem Geflügel, Gemüsetopf und würzigem Frischkäse.
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6.54
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Typischer, sehr aromatischer Duft von gelben Früchten. Feine, harmonische Säure, leicht und anregend mit guter Struktur.
Passt zu: leichten Speisen, insbesondere als Wein zum Spargel, zu Salaten und zu hellem Geflügel.
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7.84
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Ein Weissburgunder mit Aromen von reifen Stachelbeeren. Ein cremig, weicher, harmonischer Wein.
Passt zu Spargelgerichten, Gratins, überbackenen
Käsegerichten.
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10.34
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Ein fruchtig-frischer, fast spritziger Wein mit einer leichten Säure. Mit Aromen von Äpfeln und Birnen sowie einem leicht nussigen Aroma.
Passt zu Spargel mit Lachs an Zitronenbutter, Rucolasalat mit gegrillten Tintenfischen.
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