Artikelnr. : 600099315
Land  Spanien:Rueda:Bodegas Garciarevalo


Bewertung : 5.0 Sterne
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Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist sauber
und frisch, sehr fruchtige Aromen von Steinobst (Pfirsich),
Gemüse, Blumen und eine Sammlung von Fenchel. Ölig, mit
Noten von weißen Früchten und Gemüse, sehr ausgewogen
und lang.
Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchte, Salate, weißem Fleisch, Aperitif.
Der 2010er wurde vom Decanter mit der
Silbermedaille ausgezeichnet.

Die Nase ist sauber und frisch, sehr fruchtige Aromen von Steinobst (Pfirsich), Gemüse, Blumen und eine Sammlung von Fenchel. Ölig, mit Noten von weißen Früchten und Gemüse, sehr ausgewogen und lang. Zitronengelb mit grünlichen Reflexen.
Ein 100% Verdejo aus bis zu 130 Jahre alten, wurzelechten Reben, der 4 Monate lang auf der Hefe lag.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, Salate, weißem Fleisch und Käse.
Anfang der neunziger Jahre beschloss die Familie
Arévalo ihre Trauben nicht mehr zu verkaufen, sondern selbst zu keltern. Einige Jahre später übernahm Antonio die Leitung der Bodega, sein Bruder Rodrigo ist für die Weinberge zuständig. Die Gegend um das kleine Weindorf Matapozuelos bietet gute Voraussetzungen für den Weinbau. Ganz in der Nähe plätschert der Adaja gen Norden und bringt im Frühjahr Wasser aus den Bergen. Zu den eigenen ca. 40 ha Weinbergen kommen noch einmal ca. 30 ha ausgewählte Parzellen des Ortes, die von
Vertragsweinbauern bewirtschaftet werden. Der Topwein und ganze Stolz der Familie Arévalo ist der TRES OLMOS (Drei Ulmen) „Sobre Lias“. Die Trauben für diesen 100%tigen Verdejo stammen von 100 bis 140jährigen, wurzelechten Reben! Diese Topcuvée wird nach 3 bis 4 Monaten Ausbau auf der Hefe im Februar direkt von der Hefe abgefüllt und besitzt für einen Rueda ein beachtliches Lagerpotential.