Tinta de Toro Flor de Bellavista DO Rueda
Jg. 2008-09
Artikelnr. : 5200380660
Land Spanien:Rias Baixas:Ricardo Sanz
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Mit seiner sinnlichen Fülle erinnert dieser Toro an einen kraftstrotzenden spanischen Stier. Trauben von bis zu 60 Jahre alten Reben verleihen dem Rotwein konzentrierte, tiefgründige Aromen und eine dichte, fein geschliffene Tanninstruktur. Ein besonders charaktervoller Vertreter seiner DO, facettenreich und mächtig zugleich.
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Esteban2003 erfüllte der heute 78jährige Seniorchef Miguel Antonio seinen Traum. Er kaufte 150 ha Weinberge in den besten Lagen der D.O. Cariñena. Auf Kies, Schotterböden, ca. 500 Meter über dem Meeresspiegel, wird das Klima am Fuß der iberischen Bergkette durch einen kalten und trockenen Wind, den „Cierzo“ beeinflusst. Dieser Trockenheit mit extremen Temperaturschwankungen verdanken die klassischen Reben ihre charaktervolle Persönlichkeit. Nachdem die Weinberge gekauft waren, engagierte der Seniorchef ein kompetentes Führungstrio zur Umsetzung seiner Pläne. Es entstand eine topmoderne Bodega, architektonisch und technologisch auf neuestem Stand, die keine Wünsche offenlässt. Sehr professionell und konsequent setzten die Macher aber vor allem auf Qualität. Die Erfolge werden sicher nicht lange auf sich warten lassen!
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