WeinUnion
Tempranillo DO Navarra Jg. 2010
Artikelnr. : 5000006933
Land Spanien:Navarra:Principe de Viana
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brillantes, sehr tiefes Dunkelrotviolett mit veilchenblauen Reflexen Duft: fruchtbetontes Bouquet von Erdbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren, Kirschen, fein unterlegt mit der süßen Würze der Fassreife (Vanille, dunkler Kakao) Geschmack: im Mund fast überraschend sanft, mit mittlerem Körper und schöner Balance von saftig frischer Säure, dunkler Frucht und gut spürbarem, doch samtweich gereiftem Tannin, das dem Gaumen Struktur und eine angenehme Fülle verleiht, mittlere Länge mit fruchtig würzigem Nachhall
Äußerst vielseitiger Speisenbegleiter, ob zu würzig pikanten Eintopf- und Auflaufgerichten, wie Tagine, Moussaka oder Chili con Carne, zu deftigem Hackbraten oder feiner Geflügelleber, zu Tortilla oder auch zu mittelkräftigen Käsesorten
Serviertemperatur:16.00
19.30 % sparen Normalpreis : € 5.75
Preis pro Einheit/Flasche solange Vorrat reicht
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Esteban2003 erfüllte der heute 78jährige Seniorchef Miguel Antonio seinen Traum. Er kaufte 150 ha Weinberge in den besten Lagen der D.O. Cariñena. Auf Kies, Schotterböden, ca. 500 Meter über dem Meeresspiegel, wird das Klima am Fuß der iberischen Bergkette durch einen kalten und trockenen Wind, den „Cierzo“ beeinflusst. Dieser Trockenheit mit extremen Temperaturschwankungen verdanken die klassischen Reben ihre charaktervolle Persönlichkeit. Nachdem die Weinberge gekauft waren, engagierte der Seniorchef ein kompetentes Führungstrio zur Umsetzung seiner Pläne. Es entstand eine topmoderne Bodega, architektonisch und technologisch auf neuestem Stand, die keine Wünsche offenlässt. Sehr professionell und konsequent setzten die Macher aber vor allem auf Qualität. Die Erfolge werden sicher nicht lange auf sich warten lassen!
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Tempramentvoller Charakter
Der Name Dancing Bull ist eine ungewöhnliche Bezeichnung für einen Wein. Dabei verspricht der geheimnisumwitterte Name ein aufregendes Geschmackserlebnis. Tatsächlich handelt es sich bei den Dancing Bull-Weinen um kraftvolle und höchst prägnante Rebsorten-Weine zu einem sehr attraktiven Preis-Genuss-Verhältnis.
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