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Terroir pur! Eine neue Dimension von Sauvignon Blanc! Rauchig, mit durchdringendem Mandarinenduft und etwas gedörrter Aprikose. Am Gaumen hochmineralisch mit viel Schmelz.
Passt zu Fischfilet an Zitronenbuttersoße mit Fenchel-Kartoffel-Orangen-Gemüse.
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Kurzinfo
Farblich ein klares Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Aroma ergibt ein duftiges Bouquet von weißen Obstblüten, Zitrusfrüchten und Zitronenschale vor mineralischen Noten von Stein oder Kreide. Am Gaumen sehr frisch, wieder Zitrusfrüchte, im Finale zunehmend mineralisch mit einer feinen Bitternote.
Passt zu gegrilltem Fisch, grünem Salat mit Ziegenkäse oder Hühnchen.
Aus biologischem Anbau
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Aus biologischem Anbau
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7.74
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10.32 Artikelnr.:
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Vielfältige Aromen von Erdbeeren, Litchi, grünen Äpfeln, delkat, animierend.
Passt zu hellen Fleischgerichten, Salaten, sowie zu Fischgerichten.
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15.44
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20.59 Artikelnr.:
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Intensiver Duft reifer Früchte mit etwas Exotik und Zitrusaromen. Lang anhaltende Perlage.
Passt zu Risotto, Salaten und als Aperitif.
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15.24
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20.32 Artikelnr.:
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In der Nase feine Stachelbeeren und etwas Holunder. Intensive Würze am Gaumen, gute Struktur und angenehmer Trinkfluss. Ein wunderbarer Klassiker.
Passt zu Spargel, Fisch, Meeresfrüchten und dunklem Fleisch.
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15.94
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Kurzinfo
Der Duft dieses grün schimmernden Sauvignon springt einem förmlich aus dem Glas entgegen: Passionsfrucht, Zitronenblüte, Guave, Stachelbeere, Quitte und weißer Pfeffer. Der Wein ist frisch, wunderschön balanciert und lebendig am Gaumen mit einem langen Abgang.
Passt zu Vorspeisen, zu Spargel oder zu frischem Ziegenkäse.
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