WeinUnion
Weingut Grüner Veltliner Wieden Tradition
Qualitätswein aus dem Kremstal Jg. 2009-10
Artikelnr. : 2000752004
Land Oesterreich:Kremstal:Salomon Undhof
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Helles Gelb mit grünen Reflexen, intensiv würzige Aromatik, Zitrusfrucht und Stachelbeeren am Gaumen dicht und elegant mit ausgeprägt mineralischem Abgang und dem typischen Pfefferl.
Gekühlt bei 9 Grad Celsius als Aperitif, zu gebeiztem Lachs, geräucherter Saibling, Tafelspitzsülze, Forelle blau und viele andere leichte Fischgerichte sowie gedämpftem Fleisch. Trinkempfehlung: jetzt bis 2010.
Markant war 2006 der wechselhafte Witterungsverlauf, der, in jede Richtung immer extrem war, doch im passenden Moment umschlug. Dies krönte ein traumhafter Leseherbst. Ein super Jahrgang, in dem jeder Weinstil zu seinen Gunsten profitieren konnte.
Der Grüne Veltliner nimmt in der Wachau etwa ein Drittel der Gesamtrebfläche in Anspruch. Er liefert eine Vielfalt von Weinen mit ausgeprägtem Sortenbukett, feinem Nerv und dem typischen Pfefferl.
27.32 % sparen Normalpreis : € 18.08
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Esteban2003 erfüllte der heute 78jährige Seniorchef Miguel Antonio seinen Traum. Er kaufte 150 ha Weinberge in den besten Lagen der D.O. Cariñena. Auf Kies, Schotterböden, ca. 500 Meter über dem Meeresspiegel, wird das Klima am Fuß der iberischen Bergkette durch einen kalten und trockenen Wind, den „Cierzo“ beeinflusst. Dieser Trockenheit mit extremen Temperaturschwankungen verdanken die klassischen Reben ihre charaktervolle Persönlichkeit. Nachdem die Weinberge gekauft waren, engagierte der Seniorchef ein kompetentes Führungstrio zur Umsetzung seiner Pläne. Es entstand eine topmoderne Bodega, architektonisch und technologisch auf neuestem Stand, die keine Wünsche offenlässt. Sehr professionell und konsequent setzten die Macher aber vor allem auf Qualität. Die Erfolge werden sicher nicht lange auf sich warten lassen!
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Tempramentvoller Charakter
Der Name Dancing Bull ist eine ungewöhnliche Bezeichnung für einen Wein. Dabei verspricht der geheimnisumwitterte Name ein aufregendes Geschmackserlebnis. Tatsächlich handelt es sich bei den Dancing Bull-Weinen um kraftvolle und höchst prägnante Rebsorten-Weine zu einem sehr attraktiven Preis-Genuss-Verhältnis.
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