WeinUnion
Sauvignon Blanc Marlborough Jg. 2009-10
Artikelnr. : 2000841002
Land Neuseeland:Babich
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Helles Gelb mit grünen Reflexen, mineralischer Duft von Stachelbeeren, Veilchen und Minze, aromatische Frucht, ausgeprägter Sortencharakter, mineralische Säure, frisch und animierend. Der 2006er zeigt sich extrem fruchtbetont und knackig. Unbedingt probieren!
Leicht gekühlt bei 9 Grad Celsius auf der Terrasse als Aperitif zu Nüssen, Meeresfrüchten oder gegrilltem Fisch. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2010 zu trinken.
Vom frühen Austrieb, dem warmen Sommer und einem Traumwetter in der letzten Reifephase bis hin zur Lese, waren die Witterungsverhältnisse ideal und brachten gesundes und hocharomatisches Traubenmaterial.
Bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl langsam vergoren, wurde dieser Sauvignon Blanc, die gepriesene Traubensorte des Sancerre, zeitig auf die Flasche gefüllt, um seine fruchtige Frische und elegante Würze zu bewahren.
27.51 % sparen Normalpreis : € 14.54
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Esteban2003 erfüllte der heute 78jährige Seniorchef Miguel Antonio seinen Traum. Er kaufte 150 ha Weinberge in den besten Lagen der D.O. Cariñena. Auf Kies, Schotterböden, ca. 500 Meter über dem Meeresspiegel, wird das Klima am Fuß der iberischen Bergkette durch einen kalten und trockenen Wind, den „Cierzo“ beeinflusst. Dieser Trockenheit mit extremen Temperaturschwankungen verdanken die klassischen Reben ihre charaktervolle Persönlichkeit. Nachdem die Weinberge gekauft waren, engagierte der Seniorchef ein kompetentes Führungstrio zur Umsetzung seiner Pläne. Es entstand eine topmoderne Bodega, architektonisch und technologisch auf neuestem Stand, die keine Wünsche offenlässt. Sehr professionell und konsequent setzten die Macher aber vor allem auf Qualität. Die Erfolge werden sicher nicht lange auf sich warten lassen!
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Tempramentvoller Charakter
Der Name Dancing Bull ist eine ungewöhnliche Bezeichnung für einen Wein. Dabei verspricht der geheimnisumwitterte Name ein aufregendes Geschmackserlebnis. Tatsächlich handelt es sich bei den Dancing Bull-Weinen um kraftvolle und höchst prägnante Rebsorten-Weine zu einem sehr attraktiven Preis-Genuss-Verhältnis.
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