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Neuseeland Babich
The Patriarch Cabernet-Merlot-Malbec
Hawkes Bay Jg. 2004

Artikelnr. : 2000841031
Land  Neuseeland:Babich

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Dunkles Rubinrot herzhafter Duft von Brombeeren, Schokolade und Kaffee, saftige Dichte und Statur, gut eingebundenes Holz, kräftige Tanninstruktur, guter Nachhall, braucht aber Zeit.
Dekantiert bei 16 Grad zu kräftiger Wildterrine, Nudeln mit Pilzsaucen, Lammbraten und Hartkäse. Wir empfehlen, diesen Wein von 2006 bis 2015 zu trinken.
Neuseeland schließt mit dem Jahrgang 2002 an das qualitativ überzeugende Vorjahr an. Die Trauben reifen so ideal aus, dass sie über eine reife, saftige Säurestruktur verfügen und ihre sortentypische, ja herzhafte Frucht im Wein widerspiegeln.
Die aus Frankreich stammende Sorte Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein Struktur, Melot die Fülle und Malbec die Rasse. Zu 35% in neuer Eiche ausgebaut, reift er 22 Monate im Fass heran.

Geschmack
trocken
Farbe
Rot
Trinktemperatur
12 -16

27.28 % sparen Normalpreis : € 49.49
€ 35.99
Literpreis 47.99
Preis pro Einheit/Flasche solange Vorrat reicht
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Esteban
2003 erfüllte der heute 78jährige Seniorchef Miguel Antonio seinen Traum. Er kaufte 150 ha Weinberge in den besten Lagen der D.O. Cariñena. Auf Kies, Schotterböden, ca. 500 Meter über dem Meeresspiegel, wird das Klima am Fuß der iberischen Bergkette durch einen kalten und trockenen Wind, den „Cierzo“ beeinflusst. Dieser Trockenheit mit extremen Temperaturschwankungen verdanken die klassischen Reben ihre charaktervolle Persönlichkeit. Nachdem die Weinberge gekauft waren, engagierte der Seniorchef ein kompetentes Führungstrio zur Umsetzung seiner Pläne. Es entstand eine topmoderne Bodega, architektonisch und technologisch auf neuestem Stand, die keine Wünsche offenlässt. Sehr professionell und konsequent setzten die Macher aber vor allem auf Qualität. Die Erfolge werden sicher nicht lange auf sich warten lassen!
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Tempramentvoller Charakter

Der Name Dancing Bull ist eine ungewöhnliche Bezeichnung für einen Wein. Dabei verspricht der geheimnisumwitterte Name ein aufregendes Geschmackserlebnis. Tatsächlich handelt es sich bei den Dancing Bull-Weinen um kraftvolle und höchst prägnante Rebsorten-Weine zu einem sehr attraktiven Preis-Genuss-Verhältnis.

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