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Das explosive Bouquet mit einer harmonischen Assemblage der Rebsorten Merlot, Cabernet und Syrah ergibt einen körperreichen, ausgeprägten und schlicht sensationell würzigen Wein.
Passt zu Rinderfilet Wellington, Schweinemedaillons mit Zwiebelsoße, Harissa Schnitzel.
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Der Nederburg Rose ist ein feinst abgestimmter Sommerwein, mit der extremen Fruchtigkeit hellroter Früchte.
Kraftvolle Fruchtaromatik von Himbeereen, Erdbeeren und Süßkirschen.
Passt zu: Gemüsefrikadellen, gegrillter Fisch, gefüllte Paprika, Fingerfood, Carpaccio
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Dunkles Rubinrot, komplexe Aromen in der Nase, verschiedene Früchte, Mandelholz und etwas Zimt, am Gaumen kräftig, weich und samtig, langes Finale mit reifen Tanninen.
Passt zu gegrilltem Fleisch, mittelreifem Käse, kräftiger Pasta
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Intensives Rot, harmonische Brombeernote. Im Geschmack erinnernd an Leder, Schokolade und getrockneten
Früchten.
Passt zu: Pasta, gegrilltem Fleisch, Rib-Eye-Spießen vom Grill.
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Intensive Aromen von dunklen Früchten, insbesondere Brombeere, Johannisbeere und Kirsche. Am Gaumen ebenso fruchtig mit kräftiger Würze, weichen Tanninen und etwas Schokolade.
Passt zu: Steinpilzrisotto, würzigem Lammragout, Gemüse und Fleisch vom Grill.
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Trocken, würzig mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Cassis, Schokolade und Mokka
Passt zu: Wild, kurzgebratenem und gegrilltem Fleisch.
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