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Sehr helles, glänzendes Lachsrosa, in der Nase feine, duftige Aromen von süß gereiften Erdbeeren, roten Johannisbeeren und leicht kräutrigen Anklängen. Am Gaumen trocken, fruchtig, elegant und frisch, zarter Beerenfrucht und hauchfeinen Kräuter- und Gewürzaromen.
Passt zu luftgetrocknetem Schinken, kalten und warmen Vorspeisen, frischen Meeresfrüchten, Fisch- und Geflügelgerichten oder Schafskäse.
Passt zu luftgetrocknetem Schinken, kalten und warmen Vorspeisen, frischen Meeresfrüchten, Fisch- und Geflügelgerichten oder Schafskäse.
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33.34
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Kurzinfo
Ein hauchzartes, beinahe wasserhelles Rose verführt die Nase mit einem ausdrucksvollen, animierenden Bouquet von frisch gepflückten, süß gereiften Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren, Süßkirschen, saftigen Blutorangen, auch etwas Kräuterwürze, Garrigue und zarten Rosenblättern. Am Gaumen erscheint der Rose aromatisch frisch und lebendig, sehr duftig, doch nicht ohne Kraft und Struktur, die feinen Aromen des Bouquets sind auch am Gaumen deutlich präsent reife rote Beeren, Süßkirschen, Blutorangen, ein würziger Hauch Garrigue mit perfekter Balance von süßer Frucht und lebhafter Säure, saftig, rund und sehr verführerisch mit eleganter Länge im Finale.
Passt zu gegrillten Sardinen, Jacobsmuscheln oder Rotbarbenfilets mit Zitronengras, gemischten Antipasti, luftgetrocknetem Schinken, Tapenade, Avocados mit Krabben, Nizza-Salat und vielen Spezialitäten der Mittelmeerküche.
Passt zu gegrillten Sardinen, Jacobsmuscheln oder Rotbarbenfilets mit Zitronengras, gemischten Antipasti, luftgetrocknetem Schinken, Tapenade, Avocados mit Krabben, Nizza-Salat und vielen Spezialitäten der Mittelmeerküche.
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Der Weisswein ist im Bouquet herzhaft, frisch und duftig mit feinem Aroma von grünen Äpfeln, Weinbergspfirsich, Zitrusfrüchten, Kräutern und Sommerblüten. Am Gaumen weich und fruchtig, schöner Balance von Frische, Frucht und Mineralität, fein strukturiert mit langem, aromatischem Finale.
Passt zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten oder frischer Pasta genauso viel Spaß macht wie zu Wiener Schnitzel oder Brathendl.
Aus biologischem Anbau
Passt zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten oder frischer Pasta genauso viel Spaß macht wie zu Wiener Schnitzel oder Brathendl.
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Geschenkkarton Cremfarben für 3 Flaschen
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In einem warmen glänzenden Kirschrot mit purpurnen Reflexen zeigt der Wein im Bouquet Aromen von Kirschen und Pflaumen, dunklen Beeren und Lebkuchengewürzen mit einem Hauch Eichenholzvanille. Am Gaumen ist er vollmundig, geschmeidig mit schöner Balance von süß gereifter, würziger dunkler Frucht, lebendiger Säure und dichtem, sanft gereiftem Tannin, das dem Wein Fülle, Länge und ein gutes Potenzial verspricht.
Passt zu saftig gegrillten Entrecotes, Koteletts oder Lammkarrees, Rinderbraten mit Kräutern der Provence und geschmorten Tomaten, gefüllten Auberginen und roter Paprika, pikanten Pastagerichten oder mittelkräftigem Käse.
Passt zu saftig gegrillten Entrecotes, Koteletts oder Lammkarrees, Rinderbraten mit Kräutern der Provence und geschmorten Tomaten, gefüllten Auberginen und roter Paprika, pikanten Pastagerichten oder mittelkräftigem Käse.
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