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Marimar Est. Don Miguel
Chardonnay La Masia Jg. 2013-14
U.S.A. Kalifornien Marimar Est. Don Miguel

Artikelnr. : 5000001218
Land  U.S.A.:Kalifornien:Marimar Est. Don Miguel

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attraktives, helles Goldgelb mit grünlich glänzenden Reflexen, die charakteristischen Aromen der drei Chardonnay-Klone verleihen dem Bouquet eine köstliche Fülle mit Noten von frischen Äpfeln und Birnen (See Klone), duftigem Geißblatt und Gardenien (Rued) und dem unverwechselbaren Touch von Honig, Gewürzen und Muskat (Spring Mountain), komplex am Gaumen mit zartem Schmelz und einem winzigen Hauch von getoasteter Eiche, die die Struktur sehr elegant und harmonisch abrundet und das lang anhaltende Finale begleitet.
Passt zu: Lachs- oder Thunfisch-Carpaccio, zu Hummer und Langusten mit feiner Mayonnaise, Jakobsmuscheln in Sahnesauce, in Butter gebratenem Steinbutt oder Gerichten der Thai-Küche mit Kokosmilch ein Versuch mit Rinderfilet an Sauce béarnaise könnte interessant sein.

Geschmack
trocken
Farbe
Weiß
Trinktemperatur
5-10
Allergene
Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt
0.75
Alkoholgehalt
14% vol.
Traube


21.21 % sparen Marktpreis : € 51.90
€ 40.89
Literpreis 54.52
Preis pro Einheit/Flasche solange Vorrat reicht
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Chateau Laulerie
Im hügeligen Westen der Appellation Bergerac liegen die Weinbergen des Château Laulerie. Nach seinem Önologiestudium in Bordeaux hat sich Serge Dubard mit großem Engagement auf den Auf- und Ausbau des Weingutes konzentriert, unterstützt von seiner Schwester, die sich um Verwaltung und Buchhaltung kümmert. So konnten die Geschwister vor ca. 20 Jahren ein altes und bis auf die 17 ha Rebflächen heruntergekommenes Weingut erwerben und zusammen mit ihren Ehepartnern zu einem außerordentlich erfolgreichen "Vorzeige-Château" mit mittlerweile 73 ha Weinbergen ausbauen. Dank der akribischen und bedingungslos qualitätsorientierten Arbeit und durch ständige Reinvestitionen verfügt das Château heute über hochmoderne Kelletechnik, die in die alten Gemäuer perfekt integriert wurde. Sie erlaubt es den Dubards, die Trauben außerordentlich schonend zu keltern. Das Ergebnis sind frische, sehr harmonische Weine zu erstaunlich attraktiven Preise
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Die Familie Beck betreibt seit vielen Generationen Weinbau in Gols. Am Nordostufer des Neusiedler Sees befindet sich das gut sechs Hektar große Weingut. Der Weinbau-Ingenieur und Reitsport-Fanatiker Gerald Beck bewirtschaftet seine Rieden sehr naturnah. Heimische Rebsorten wie Zweigelt, Blaufränkisch oder Grüner Veltliner werden ebenso angebaut wie edle internationale Rebsorten, darunter Cabernet Sauvigon und Chardonnay.

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Asio Otus
Asio Otus
ASIO OTUS ist ein Wein, der ganz für die Verführungskraft und das Geheimnis der Nacht steht. Die harmonische Assemblage der Rebsorten Merlot, Cabernet und Shiraz ergibt einen körperreichen und ausgeprägt würzigen Wein. Leicht gekühlt bei 12 bis 16 °C entfaltet er am besten seinen Charakter. ASIO OTUS ist ein klassischer Wein für das Kaminfeuer, passt aber ganz genauso zu jeder Party oder einem feinen Essen unter Freunden.

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