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Nicht nur das mediterrane Lebensgefühl ist verlockend, auch mediterrane Weine sind es! Das halbtrockene Bouquet mit fruchtig-würziger Note wirkt im Finale sehr authentisch.
Passt zu Nudelgerichte, gegrilltes Fleisch, Hartkäse
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Kurzinfo
Dunkles rubinrot, duftige Nase, Nelke und Beerenfrüchte, harmonisch und elegant am Gaumen, süffiger Charakter
Passt zu kräftiger Pasta, Pasta al arrabiata, Pizza, Rib-Eye-Steak mit Ofengemüse und Sour Cream, Steak.
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Kurzinfo
In der Farbe leuchtend violette Reflexe, ein ausgeprägtes Fruchtbukett von dunklen Beeren und Kirschen, im Geschmack elegant und weich. Er besitzt eine ausdrucksvolle, kräftige, warme und feine Art.
Passt zu: Nudel- oder Fleischgerichte und milden Käsesorten.
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Hellgelb mit goldenen Reflexen, fruchtig, frisch, mit intensivem Duft reifer exotischer Früchte.
Passt zu Pasta, Schafskäse im Speckmantel auf Rucola und Parmesan.
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Eine dunkle Farbe mit vereinzelten violetten Farbreflexen, eine ausgeprägte Fruchtaromatik, kräftig, mit viel Stoff und reifer Tanninstruktur. Diese Eigenschaften kennzeichnen den Guillon Barrau.
Passt zu: dunklen Fleischgerichten, Wildgulasch und klassischen, französischen Käsevariationen.
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Tiefes Rot. Beerenfruchtig ausgebautes Bouquet, am Gaumen süße Frucht, samtig und weich, im Finale Nachhall von Schwarzkirsche. Sanfter Charakter.
Passt zu Wurst- und Käseplatte, Fleischgerichten mit süßlichen Saucen.
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