WeinUnion
Château La Grave - Expression Blanc
Minervois Blanc AOC
Jg. 2005 -Châteauabfüllung-
Artikelnr. : 60005431905
Land Frankreich:Rhone
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Traubensorte: 80 % Maccabeu
10 % Vermentino
10 % Marsanne
Alter der Reben: 48 Jahre
Anbaufläche: 4 Hektar
Ertrag pro Hektar: max. 4.200 Liter
Produktion: ca. 20.000 Fl.
Bodenart: Lehm, Kalk
Lagerbehälter: V2A – Stahltanks
Lagerfähigkeit: 2 - 3 Jahre
Trinkempfehlung: prompt mit 7 bis 11 C
Sonstiges: Sehr kurze, temperatur- kontrollierte Vergärung mit Reinzuchthefen. Die Abfüllung erfolgt nach ca. 3 monatige Tanklagerung und vorheriger Kieselgur- u. Membranfiltration.
Das schon im 17. Jahrhundert erstmals erwähnte Château la Grave wurde Ende der 70er von den beiden Winzerkindern Josiane und Pierre Orosquette übernommen. Das Weingut liegt an der Route des Châteaux Cathares, nur wenige Minuten von Carcassone entfernt und erstreckt sich heute über 95 ha Weinberge, davon 45 ha AOC Minervois.
Nachdem auch noch der Sohn, Jean François, sich seit 1982 um diestetige Qualitätssteigerung mit verdient macht, wird das Weingut kontinuierlich in der Fachpresse hervorgehoben und mit Medaillen prämiert.
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Preis pro Einheit/Flasche solange Vorrat reicht
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Esteban2003 erfüllte der heute 78jährige Seniorchef Miguel Antonio seinen Traum. Er kaufte 150 ha Weinberge in den besten Lagen der D.O. Cariñena. Auf Kies, Schotterböden, ca. 500 Meter über dem Meeresspiegel, wird das Klima am Fuß der iberischen Bergkette durch einen kalten und trockenen Wind, den „Cierzo“ beeinflusst. Dieser Trockenheit mit extremen Temperaturschwankungen verdanken die klassischen Reben ihre charaktervolle Persönlichkeit. Nachdem die Weinberge gekauft waren, engagierte der Seniorchef ein kompetentes Führungstrio zur Umsetzung seiner Pläne. Es entstand eine topmoderne Bodega, architektonisch und technologisch auf neuestem Stand, die keine Wünsche offenlässt. Sehr professionell und konsequent setzten die Macher aber vor allem auf Qualität. Die Erfolge werden sicher nicht lange auf sich warten lassen!
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