Artikelnr. : 290028350707
Land  Frankreich:Provence

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Anbaugebiet:
Die Weinberge befinden sich auf der Halbinsel von Saint-Tropez, eine der schönsten Gegenden der südfranzösischen Côte dAzur.
Erzeuger:
Das Weingut wechselte in den letzten 200 Jahren öfter den Besitzer. Heute gehört es der Familie von Pierre und Nicole Guénent. Mit seinen 220 ha Rebfläche auf einer Höhe von 350 m, im Zentrum des gewaltigen, erloschenen Vulkans von Trévaresse gelegen, ist das Château Beaulieu eines der größten Weingüter der Coteaux dAix-en-Provence. Die Anbaumethode ist traditionell. Beim Roséwein wird der Most nach erfolgtem Entrappen und der Kelterung sofort auf 12 C heruntergekühlt und in thermokontrollierten Gärbottichen mit Oberflächenwärmeaustauschern kalt vorgeklärt. Die Gärung erfolgt bei Temperaturen von 16C und 18C.
Qualität:
Appellation Contrôlée entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete.
Rebsorte:
Eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Cinsault
Weit verbreitete Rebe an der Rhône und auch in Spanien -wo sie als Garnacha tinto bekannt ist - eine wichtige Rotweinrebe. Die Grenache wird zunehmend als eigendständige Rebsorte anerkannt. Erstklassige Weine entstehen auch in Australien. Fruchtbetont, kraftvoll mit süßlichen und gut eingebundenen Tanninen erobern sie die Herzen der Genießer.
Syrah zeichnet sich durch Aromen von schwarzen und roten Beerenfrüchten und eine kräftig, fleischig Struktur aus.
Nordafrika oft. Ein weiteres wichtiges Anbaugebiet für Cinsault ist Südafrika, wo sie auch als eine der Komponenten bei der Züchtung des Pinotage gedient hat.
Beschreibung:
Lachsfarben Duft nach Früchten, wie Birnen, Quitten und Erdbeeren im Geschmack leicht und frich.