Fleur de d Artagnan Vin de Pays des Côtes de Gascogne Merlot Tannat Jg. 2010-11
Artikelnr. : 5000002171
Land Frankreich:Bordeaux:suedl_Bordeaux:Sauternes
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rotviolette Farbe mit kirschroten Glanzlichtern Duft: aromatisch vielschichtiges Bouquet von reifen dunklen Waldbeeren (Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren), feinen blumigen Anklängen und zarten Gewürznoten, am Gaumen frisch und lebendig mit viel weicher, saftiger Frucht, feiner Würze und sanft gereiftem Tannin, das dem Wein Struktur und eine schöne, aromatische Länge im Finale verleiht
Passt zu Rindfleisch (Steaks, Koteletts, Chops), Hackbraten mit Thymian, gebratener Entenbrust, Pasta mit pikant gewürzten Saucen, mittelkräftigen Käsesorten oder auch solo, als feines Gläschen zum Feierabend
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Esteban2003 erfüllte der heute 78jährige Seniorchef Miguel Antonio seinen Traum. Er kaufte 150 ha Weinberge in den besten Lagen der D.O. Cariñena. Auf Kies, Schotterböden, ca. 500 Meter über dem Meeresspiegel, wird das Klima am Fuß der iberischen Bergkette durch einen kalten und trockenen Wind, den „Cierzo“ beeinflusst. Dieser Trockenheit mit extremen Temperaturschwankungen verdanken die klassischen Reben ihre charaktervolle Persönlichkeit. Nachdem die Weinberge gekauft waren, engagierte der Seniorchef ein kompetentes Führungstrio zur Umsetzung seiner Pläne. Es entstand eine topmoderne Bodega, architektonisch und technologisch auf neuestem Stand, die keine Wünsche offenlässt. Sehr professionell und konsequent setzten die Macher aber vor allem auf Qualität. Die Erfolge werden sicher nicht lange auf sich warten lassen!
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