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Typischer, sehr aromatischer Duft von gelben Früchten. Feine, harmonische Säure, leicht und anregend mit guter Struktur.
Passt zu: leichten Speisen, insbesondere als Wein zum Spargel, zu Salaten und zu hellem Geflügel.
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Schwarz mit roten Reflexen, Schwarzkirsche, Kardamom und etwas Leder in der Nase, explosionsartige Fülle am Gaumen, große Fruchtfülle, sanftes Tannin, sehr langes Finale.
Passt zu Lasagne, gegrilltes vom Rind, gereifte Käsesorten.
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Vom frischen ersten Eindruck getragen, offenbart dieser Blend Noten in der Nase Aromen von tropischen Früchten mit zarten Anklängen von Guave und Pink Grapefruit. Am Gaumen präsentieren sich zudem feine Gewürznuancen. Ein harmonischer, fruchtiger Wein mit einem langen Abgang.
Passt zu einem saftigen Thunfisch-Steak.
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7.44
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9.92 Artikelnr.:
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Nach Kirschen und schwarzen Johannis-beeren duftender Rotwein mit viel Körper und einer harmonisch eingebundenen Tanninstruktur.
Passt zu: dunklem Geflügel, kurz gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Ratatouille, Käsesorten wie Brie und Camembert.
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9.14
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Rebsortenreiner Merlot, für kurze Zeit im großen Holzfass ausgebaut. Im Glas präsentiert er sich mit einem dunklen Rot. Im aromatischen Bukett dominieren rote Früchte (Kirsche und Heidelbeere), unterstützt von würzigen Noten. Samtig weich und vollmundig am Gaumen, im mittellangen Abgang angenehme dezente Tannine.
Passt zu gegrilltem, rotem Fleisch, pikanten Käsesorten oder ganz klassisch zu Cicchettis (italienische "Tapas?) wie Focaccia (mit Wurst belegtes Fladenbrot), einer Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch oder leckeren Tomatenz-Mozzarella-Spießen.
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8.34
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Kurzinfo
Dichtes, dunkles Rot im Glas. Vielschichtige Nase, in der sich Noten von Waldfrüchten, Pflaumen und Feigen entdecken lassen. Am Gaumen zupackend und trotzdem elegant, langer präsenter Abgang mit samtweichen Tanninen.
Passt zu: deftigen Fleischgerichten und Braten mit dunkler Sauce.
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