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Tiefdunkles rubinrot, dunkle Früchte, Zimt und würzige Aromen in der Nase, voll und samtig am Gaumen, dichte Fruchtfülle, angenehm weiches Tannin, elegantes Holz
Passt zu Parmesan, kräftigen Fleischgerichten, würziger Pasta, Tete de Moine.
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Kurzinfo
Schwarz mit roten Reflexen, Schwarzkirsche, Kardamom und etwas Leder in der Nase, explosionsartige Fülle am Gaumen, große Fruchtfülle, sanftes Tannin, sehr langes Finale.
Passt zu Lasagne, gegrilltes vom Rind, gereifte Käsesorten.
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Kurzinfo
Helles granatfarbenes Rosa, frisch, fruchtige Pfirsich? und Kirschnoten.
Passt zu Desserts, als Aperitif, asiatischer Küche, Geflügel, Obstkuchen, Emmentaler.
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