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Skaapveld steht für die Weideflächen der Schafe, welche zahlreiche Shiraz-Weinberge der Region umgeben. Der Shiraz zeigt im Glas eine tief weinrote Farbe und ein komplexes, aromatisches Bouquet von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Durch die 12 monatige Lagerung in amerikanischen Eichenfässern sind die Tannine fein und wohl integriert im Abgang.
Passt zu Fleischgerichten und einem Barbeque.
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Präsentiert sich im Glas mit einem Strohgelb mit grünen Reflexen. Angenehmes Bukett mit Stachelbeer- und Kräuteraromen, florale Noten. Fruchtiger Weißwein, der zwei Monate auf der Hefe gelagert wurde (Sur lie), was ihm die große Aromatik und einen soliden Körper beschert hat.
Passt zu sommerlichen und mediterranen (Reis-) Gerichten, zur Pasta mit hellen Saucen, knackig-frisch angemachten Salaten, gedünstetem Fisch oder hellem Geflügel - oder gut gekühlt als Aperitif im Sommer und als erfrischenden Terrassenwein!
Passt zu sommerlichen und mediterranen (Reis-) Gerichten, zur Pasta mit hellen Saucen, knackig-frisch angemachten Salaten, gedünstetem Fisch oder hellem Geflügel - oder gut gekühlt als Aperitif im Sommer und als erfrischenden Terrassenwein!
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6.34
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Typischer Pinot Grigio: weich, harmonisch. Die Aromen erinnern an Birnen, Ananas und Zitrusfrüchte. Aber auch Mandeln kann man aus diesem Italiener herausriechen.
Passt zu: Pizza und Pasta mit Meeresfrüchten.
Aus biologischem Anbau
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7.24
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Dieser Rose geht neue Wege! Allein das zarte Rose lädt zum Träumen ein. Intensive Erdbeeraromen, Kirsche und grüner Apfel sind für den extrem fruchtigen Geschmack ausschlaggebend.
Passt zu: Sushi, leichten, cremigen Pastagerichten, Fingerfood, Thunfischkroketten, Carpaccio.
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8.74
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In diesem eleganten Rose vereinen sich die zwei königlichen Rebsorten der Bourgogne zu einer exzellent strukturierten Komposition. Sie zeigt intensive Aromen von roten, gelben und Zitrusfrüchten, mit zarten Anklängen von Mandeln. Beeindruckend ist der Gaumen mit seiner schönen Balance und dem delikaten Finish.
Passt zu Hühnchen, Ente, Fisch, aber auch zu mediterranen Küche und weichem Käse wie Brie oder Mozarella.
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