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In der Nase Sauerkirsche und Anklänge von Brombeeren, feinfruchtiger, vollmundiger Rotwein mit feinem Schmelz.
Passt zu Gebratenem aller Art, verschiedenen Käsesorten.
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Kräftige Geschmacksnoten von Brombeeere, Pflaume und roten Kirschen. Weiche Tannine sorgen zusammen mit einem Hauch von Vanille für ein charmantes Finale.
Passt zu: allen Fleisch? und Geflügelgerichten, auch Steaks und Gegrilltem.
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Dunkles, glänzendes Kirschrot erzeugt in der Nase ein dichtes, fruchtiges Bouquet von reifen Brombeeren, Holunderbeeren und schwarze Johannisbeeren, fein unterlegt mit leisen Anklängen von süßen Himbeeren, frischen Feigen und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich saftig und kraftvoll mit viel süßer Beerenfrucht von Brombeeren, Holunder, Brombeerkonfitüre und Crème de Cassis, samtweich gereiftem Tannin, sehr harmonisch mit wunderschöner Balance von aromatischer Fülle, feiner Süße und Frische, im Finale fruchtig und leicht würzig mit einem Hauch von Lakritz.
Passt zu sanft geschmortem Rinderragout und Gemüse mit provenzalischen Kräutern, zu gefüllten Auberginen, Zucchini, Tomaten, Risotto, frischer Pasta mit pikanten Saucen oder auch zu würzigen Hartkäsesorten.
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Dieser halbtrocken ausgebaute Merlot überzeugt mit dunklen Kirschen und saftig-marmeladigen Johannisbeeren, die von leichter Vanille und frischen Gewürzen mit weichen Tanninen harmonisch umspielt werden.
Passt zu Gebratenem und dunklen Soßen.
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Dunkles rubinrot, frischer Duft nach Schwarzkirschen, weich und saftig am Gaumen, elegant mit weichem Tannin.
Passt zu kräftiger Pasta, Schweinebraten, Gemüseaufläufen.
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Kräftige Aromen von dunklen Beeren, intensive Fruchtnoten und ein animierender Geschmack zeichnen den Wein aus.
Passt zu: gegrilltem, kräftig gewürztem oder mit starkem Eigengeschmack versehenen Fleisch und auch zu herzhaftem, nicht zu würzigem Käse.
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