WeinUnion
90 % Cabernet Sauvignon, 5 % Merlot und 5 % Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon Reservado San Fernando Valley Jg. 2010
Artikelnr. : 4000526101
Land Chile:Rapel Valley:Ochagavia
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Seine leuchtend rubinrote Farbe und sein intensiver Duft nach Cassis, Paprika und Gewürzen machen ihn zu einem klassischen Cabernet Sauvignon aus Chile. Ein fülliger Cabernet mit guter Konzentration und schöner, klassischer Frucht.
Passt zu geschmorten Rindfleisch Paprikagemüse oder zu kräftigen Grillgerichten.
Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 50 bis 60 Jahre.
Der Wein reifte sechs Monate in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern. Nach der Fermentation blieb der Wein noch für zwei Wochen auf den Beerenhäuten.
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Der Name Dancing Bull ist eine ungewöhnliche Bezeichnung für einen Wein. Dabei verspricht der geheimnisumwitterte Name ein aufregendes Geschmackserlebnis. Tatsächlich handelt es sich bei den Dancing Bull-Weinen um kraftvolle und höchst prägnante Rebsorten-Weine zu einem sehr attraktiven Preis-Genuss-Verhältnis.
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In der Ortschaft Trebaseleghe, zwischen den Provinzen von Treviso, Padua und Venedig liegt die Cantine Sacchetto. Ihre Geschichte beginnt mit dem Stammvater der Familie Sacchetto, Sisto Sacchetto, der schon Anfang der 20er Jahre mit Trauben und Weinen handelte. In den 60er Jahren, in zweiter Generation, entwickelte sich dieser Handel zu einer bestens strukturierten, produktiven Kellerei. Noch heute kümmern sich Filiberto Sacchetto und sein Sohn Paolo sorgfältig um die Auswahl der Weine, unter Berücksichtigung der traditionellen Werte des Landes.-> hier gelangen Sie zu den Angeboten