WeinUnion
Reservado Chardonnay Reservado Lontue Valley Jg. 2009-10
Artikelnr. : 4000526201
Land Chile:Rapel Valley:Ochagavia
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Der Wein reifte zur Hälfte im Stahltank und zur Hälfte für sechs Monate in französischen Eichenholzfässern. Dadurch entsteht ein körperreicher Wein mit einem Duft von Birnen, Äpfeln und Feigen. Am Gaumen dominieren Vanilletöne und Aromen von reifer Ananas und Banane. Dabei fest in der Struktur mit toastigen Noten und einem intensiven Nachhall.
Während der nächsten zwei bis drei Jahre zu Zander mit Polentakruste oder Pute mit Maisküchlein.
Chardonnay erbringt in Chile in nicht zu heißen Lagen sehr gute Ergebnisse. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 60 Jahre.
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Tempramentvoller Charakter
Der Name Dancing Bull ist eine ungewöhnliche Bezeichnung für einen Wein. Dabei verspricht der geheimnisumwitterte Name ein aufregendes Geschmackserlebnis. Tatsächlich handelt es sich bei den Dancing Bull-Weinen um kraftvolle und höchst prägnante Rebsorten-Weine zu einem sehr attraktiven Preis-Genuss-Verhältnis.
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In der Ortschaft Trebaseleghe, zwischen den Provinzen von Treviso, Padua und Venedig liegt die Cantine Sacchetto. Ihre Geschichte beginnt mit dem Stammvater der Familie Sacchetto, Sisto Sacchetto, der schon Anfang der 20er Jahre mit Trauben und Weinen handelte. In den 60er Jahren, in zweiter Generation, entwickelte sich dieser Handel zu einer bestens strukturierten, produktiven Kellerei. Noch heute kümmern sich Filiberto Sacchetto und sein Sohn Paolo sorgfältig um die Auswahl der Weine, unter Berücksichtigung der traditionellen Werte des Landes.-> hier gelangen Sie zu den Angeboten