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Brillanter, lieblicher, nicht zu süßer Rotwein mit intensivem Aroma von roten Früchten. Girasol ist spanisch und heißt Sonnenblume, das Wahrzeichen dieses Weines.
Passt zu: scharfen, chinesischen Gerichten, orientalischer Küche, eingelegten Grillsteaks und Blauschimmelkäse.
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Dieser halbtrocken ausgebaute Merlot überzeugt mit dunklen Kirschen und saftig-marmeladigen Johannisbeeren, die von leichter Vanille und frischen Gewürzen mit weichen Tanninen harmonisch umspielt werden.
Passt zu Gebratenem und dunklen Soßen.
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Hell leuchtends Kirschrot. Ein kräftiger Rose mit dem Duft von Rosen, Kirsche und Himbeere. Kräftig im Geschmack, komplex und anspruchsvoll mit ganz zartem Tannin.
Portillo, das sind die unkomplizierten und wunderbar zugänglichen Weine von Bodegas Salentein. Diese werden in einer eigens dafür errichteten Kellerei, die nur etwa einen Kilometer von Bodegas Salentein entfernt liegt, erzeugt. Verantwortlich für die Vinifikation der Weine ist Jose Galante. Sein Ziel ist es, die überragenden Bedingungen, die sowohl in den Weinbergen als auch von der technischen Voraussetzung der Kellerei her herrschen, optiomal zu nutzen. Dabei liegt die höchste Priorität darin, ein Maximum an natürlichen Fruchtaromen in den Weinen zu erhalten.
Passt zu Salaten, Pizza, Meeresfrüchten und als Aperitif.
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Feines zartes Bukett. Gute Struktur, dezente Fruchtnote, nicht zu herb.
Passt zu: leichten Speisen, hellem Fleisch und Geflügel.
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Im klassischen großen Holzfass gereift, dazu ein HHier zeigt sich die Klasse! Geradlinig mit typischen Aromen von gelbem Pfirsich und einem Hauch ätherischer Noten.
Passt zu knackigen Salaten, Spargel, Geflügel-Frikassee.
Aus biologischem Anbau
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