PenfoldsBin 407 Cabernet Sauvignon Jg. 2020 12 Monate in französischen Eichenholzfässern und 12 Monate auf der Flasche gereift limitiertAustralien South Australia Penfolds

Penfolds
Bin 407 Cabernet Sauvignon Jg. 2020
12 Monate in französischen Eichenholzfässern und 12 Monate auf der Flasche gereift
limitiert
Australien South Australia Penfolds



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€ 109.84
Liter: € 146.45 Artikelnr.:5000007958
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Tiefes, dichtes Purpurgranatrot. Im Bouquet 100 % Cabernet Sauvignon mit konzentrierter Rebsortenfrucht (Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, süß gereifte Kirschen), leicht erdigen bis kräutrig-mentholischen Anklängen (Waldboden, Minze, Fenchel, Anis, Lakritz) und den feinwürzigen Noten der Eiche (Zedernholz, Mokka, dunkle Schokolade). Üppige Cabernet-Cassis-Frucht auch am Gaumen, elegant begleitet von etwas Tabak und dunklen Gewürzen, saftig konzentriert und vollmundig mit perfekter Balance von reifem, elegant strukturiertem Tannin.
Passt zu Lammbraten (Keule, Schulter), gegrilltem Lammkarree in Kräuterkruste, gebratener Entenbrust oder Enten- Confit mit Waldbeeren, chinesischem Schweinfleisch mit 5-Gewürze-Mischung, glasierten Karotten, roten und gelben Linsen, weißen Bohnen, mittelkräftig gereiftem Käse.

Weitere Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie unter Details
Auszeichnungen 91plus Wine Advocate für Jg. 2013, 2014 + 92 Punk
Traube Rotwein Cabernet Sauvignon
Geschmack trocken
Inhalt 0.75
Säuregehalt 7,00 g/l
Alkoholgehalt 14.5 % Vol
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch



Abfüller Penfolds,Tanunda Road ,Nurioopta ,South Australia 5355 ,Australia
Weingut Penfolds
Penfolds
Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das alteingesessene Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Bis zum Jahr 1962 wurde das Gut von Rawson Penfolds Nachfahren weitergeführt. Seit 2002 wird auch der Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert.

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