TaittingerChampagne  Nocturne Sec Jg.  60% Pinot Noir & Pinot Meunier, 40% ChardonnayChampagne Taittinger

Taittinger
Champagne Nocturne Sec Jg.
60% Pinot Noir & Pinot Meunier, 40% Chardonnay
Champagne Taittinger


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€ 61.94
Liter: € 82.59 Artikelnr.:5000007006
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Klares, glänzendes Hell- bis Gelbgold mit feinsten, unablässig aufsteigenden Perlen, die an der Oberfläche ein zartes Mousseux bilden. Delikates, sehr elegantes Bouquet mit duftigen Aromen von Nussgebäck, Hefeteilchen, Biskuit und getrockneten Aprikosen vor feinen Anklängen von gelbem Pfirsich und kandierten Zitrusfrüchten. Elegant auch am Gaumen, die anhaltend Frische bildet einen schönen Kontrast zu den zart nussigen Röstnoten und Anklängen von reifen, getrockneten, auch kandierten gelben Früchten, die sich nach und nach am Gaumen entfalten, im Finale geschmeidig, elegant und lang mit der erst jetzt spürbaren sehr feinen Restsüße des Sec Champagners.
Passt zu Foie gras mit Honigkuchen, sahnig-cremigen Desserts, Nusskrokant, Mandelbiskuit, knuspriger Obsttarte mit Birnen, Pfirsich, Aprikosen.
Weitere Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie unter Details
Traube Schaumwein Champagner
Geschmack trocken
Inhalt 0.75
Säuregehalt 6,40 g/l
Restzucker 19,20 g/l
Alkoholgehalt 12.00 % Vol
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch



Abfüller Champagne Taittinger, 9, Place Saint-Niclaise, 51100 Reims
Taittinger
Taittinger
Das Champagne Taittinger eines der wenigen großen Champagnerhäuser in Familienbesitz ist, verdanken wir dem beherzten Engagement seines heutigen Generaldirektors Pierre-Emmanuel Taittinger. Nach vielen Jahren, die er neben seinem Onkel Claude Taittinger im Unternehmen gearbeitet hatte, garantiert er heute, unterstützt von Tochter Vitalie und Sohn Clovis, die erlesenen Qualitäten und den unverwechselbaren Stil der Taittinger Champagner. ''Wir definieren uns selbst als ein Chardonnay-Haus, so Pierre-Emmanuel Taittinger. Die Weine sind schlank, elegant, grazil.''
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Ihren Ursprung hat diese grazile Eleganz in Pierre Taittinger, der damit in den Goldenen Zwanzigern den Nerv der neuen Zeit traf. Er war es auch, der 1931 das 1734 von Jacques Fourneaux gegründete Champagnerhaus in Reims erwarb und es zum Taittinger Stammhaus machte. Anfang der 50er Jahre schufen seine Söhne Francois und Claude Taittinger mit dem sortenreinen Comtes de Champagne Blanc de Blancs sozusagen die Essenz des unvergleichlichen und bis heute weltberühmten Taittinger-Stiles: Finesse, Leichigkeit und Eleganz.

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User: Bernd Mik am 6.7.2009
Titel: Alles bestens gelaufen
Kommentar: Reibungslose und sehr schnelle und unkomplizierte Lieferung.